トルゴレスンドゥブ

国際市場にある人気のスンドゥブ専門店

港町プサンを代表するショッピング天国として有名な国際市場は、活気に溢れた店員たちの日本語が飛び交うアリラン通り、 韓国風のグルメ屋台を始めとして、アクセサリー、衣類の屋台など、多様なジャンルの屋台が店を並べている屋台通りなど、日本のアメ横のような雰囲気が漂う路地がたくさんあって、市場の中を歩き回るだけでも楽しい場所ですが、新たなグルメ発見も続く場所でもあります。

このような国際市場に今年で営業28年目を迎えるスンドゥブ・チゲ(순두부찌개/純豆腐鍋)が美味しいドルゴレ(イルカ) というお店があります。国際市場の特有の細狭い路地をまっすぐ歩いた突き当たりの2階にお店を構えているこの店のメニューは4つありますが、大人気の料理はやはりスンドゥブ・チゲです。

大き目のステンレス製の器に盛られた炊き立ての温かい白ご飯と甘辛い漬け立ての切ってない白菜キムチ、 ピリ辛風のオデン炒め、 ワカメなどの野菜をつかった冷たいスープのミヨクネングク、ご飯の器に比べますとやや小さい感じのミニスンドゥブ・チゲが食卓の上にならぶと思わずよだれが出て来そうになります。

ドルゴレスンドゥブ・チゲは、白ご飯の上にスンドゥブをかけて混ぜて食べたり、切ってない白菜キムチをご飯に上にのせてご飯と一緒に食べますと美味しいです。　もし、辛くて口の中がピリピリするようならミヨクネングクを食べてください。

スンドゥブ・チゲ(5,000ウォン)、他にテンジャンチゲ(味噌鍋、5,000ウォン)、たこ炒めご飯(6,000ウォン)、スジュンチョンゴル(海産物の辛煮7,000ウォン)があって、どちらも庶民的な食事で、今でもお客の足が絶えない人気の食堂です。ショッピングや観光に国際市場に出かけた皆さん、ホカホカの白いご飯の上に白菜キムチやスンドゥブをのせて是非召し上がってみてください。

行き方→地下鉄1号線チャガルチ駅で下車し、7番出口を出て直進します。ロッテリアがある角で左に曲がり、ＰＩＦＦ広場を通りぬけて進むと正面にアリラン通りと書かれたアーケードが見えてきます。アーケードを正面にして右側へ行きますと光復路の通り沿いの国民銀行と携帯販売店がある建物があります。あの携帯販売店の左角を曲がって狭い路地に入り、国際市場の中(3本の道)を通り過ぎた突き当たりにあります。