Bupyeongdong Metdol Bindaetteok(2nd store)

ピンデトッとソコギクッパを同時に味わえる富平カントン市場のピンデトッ専門店

こんにちは、国際市場と隣り合っている庶民的な富平（プピョン）カントン市場のMiddleには、多様な食べ物屋さんがたくさんありますが、その混雑な市場の一角に韓国風のお好み焼きとも言われるピンデトッがお手頃な値段で食べられるsmallさな富平洞メットルピンデトッがあり、富平カントン市場を出たすぐの場所には色んな味のピンデトッをおつまみにマッコリが飲める広めの富平洞メットルピンデトッ2号店があります。

富平カントン市場に位置する富平洞メットルピンデトッ、ピンデトッ1枚が4,000Won

ピンデトッは、臼で挽いた緑豆を100%使った緑豆チヂミのことで、肉や海鮮、野菜などを入れて鉄板で焼いたものですが、表面はカリッと、Middleはふわっとした食感で豆の豊かな風味が楽しめ、マッコリと相性もよくておつまみとしても食べられます。 また、こちらの2号店は、ピンデトッのみならず、食事として韓国産の牛肉を使用したソコギクッパも味わうことができます。但し、毎週月曜日は、クッパの出汁をつくるためにピンデトッだけの営業になるそうです。