カルグッス– tag –

こんにちは、釜山東部に位置する機張市場の近くにある国鉄東海線の機張駅から北へ1.7キロほど離れた場所に機張郷校があり、その手前のほうに人気のカルグッス専門店があります。韓国風手打ちうどんであるカルグッスは食堂により、その味はまちまちですが、...

こんにちは、1950年6月25日に勃発した韓国動乱のときに世界平和のために命を犠牲にした国連軍の兵士たちが眠っているUN記念公園の手前にシオフキガイのカルグクス専門店があります。 シオフキガイはその名の通り勢いよく潮を吹くことから韓国ではムルチョ...

こんにちは、国際市場の屋台通りは、午後2時ごろになりますとあちこちで屋台が現れ、屋台天国になりますが、ぶらぶらと市場を歩いて見学するうちにお腹も空いてくるし、この時期は温かいスープでも飲みたくなるんですね。そんな時は、韓国風のうどん・カル...