韓国グルメ– category –

慶州市内から1時間ほど離れた東海岸の甘浦港は、古くから東海岸の名所であり、地元の人々が新鮮な刺身やフグ料理、韓国産のワタリガニの蒸し物を楽しむために訪れる場所。

慶州には100年ほどの前に建てられた伝統的な食堂。ここでは15種類の料理のミニ韓定食が楽しめる。慶州市外（高速）バスターミナルから徒歩でアクセス可能。

こんにちは、慶州世界遺産、仏国寺と石窟庵が位置する吐含山から慶州普門観光団地へ向かう道のりにはスンドゥブチゲやトッカルビなどの美味しい食堂が多くありますが、その一角にポッサムとカルグクス専門店があります。美味しい付け合わせが茹で豚を囲む...

こんにちは、テジクッパは釜山市ならではの名物グルメだと知られていますが、釜山市の隣の街・金海市にもテジクッパの有名店があります。金海市の密陽テジクッパは、豚肉スープがあっさりとしながらも濃厚な味で地元の人々に人気があります。 釜山金海軽電...

こんにちは、釜山から車で西へ約1時間45分ほど走ったところにある港町・統営市が誇る郷土料理の一つが忠武キムパッです。統営中央市場と東ピラン・西ピラン壁画村が位置する江口岸にはいつも観光客であふれ、 統営の名物・ 蜂蜜の統営クルパンと忠武キムパ...

こんにちは、慶尚南道 晋州市の晋州城（史跡118号）から徒歩15分ほどのところにある晋州中央市場。 晋州中心部に位置する晋州中央市場には軒を連ねている様々な多くの店舗が入店していますが、市場内にはフグ鍋の朝食が美味しい河東ポッチッがあります。 ...

浦項市の九龍浦に位置するムルフェ(水刺身)が美味しい食堂

春川式のバーベキュー「春川タッカルビ」が美味しい  こんにちは、韓国ドラマ「冬のソナタ」が撮影された地として日本にも多く知られている江原道(カンウォンド)春川(チュンチョン)の名物料理といえば、ヤンニョムとコチュジャンで味付けをした鶏肉にキャ...

有名寺院を訪ねる多くの人は、忙しい日常生活から離れ清浄な雰囲気の中で自然の趣きを浸りに来る。だからそこに行くと食べ物もいつも食べているような外国のインスタント食品ではなく、韓国固有の味を味わいたくなるものだ。 そのためか、有名寺院の周りに...

晋州(チンジュ)ならではの生の牛肉ビビンバが味わえる食堂  こんにちは、釜山の南部に位置する慶尚南道(キョンサンナムド)・晋州(チンジュ)市は、5種のナムルとユッケ、白いご飯の７つの材料でつくる晋州ビビンバが有名ですが、晋州(チンジュ)ならで...

スポット名パンコゲムチムフェ通り반고개무침회거리住所大邱広域市 西区 內唐洞 886-12대구광역시 서구 내당동 886-12電話番号053-557-5451時間09:00～23:00

こんにちは、釜山から車で1時間ほどの場所にある巨済島は新鮮な海産物が有名ですが、その中でも冬の味覚として人気のある牡蠣が安い値段で堪能できる牡蠣焼き専門店があります。食堂の周りは牡蠣養殖場があって、近所に何軒かの牡蠣専門店がありましたが、...

慶北 蔚珍に位置するウツボスープとタコ炒めが美味しい竹邊ウソン食堂は、多くの マスコミにも紹介されている人気食堂です。 スポット名竹邊ウソン食堂住所慶尙北道 蔚珍郡 竹邊面 竹邊里 390-163경상북도 울진군 죽변면 죽변리 390-163電話番号054-783-88...

国鉄安東駅の近くにあり、朝早くから営業する食堂

こんにちは、忠淸北道 忠州市で新羅時代に作られた唯一な七重石塔があり、1592年、慶尚道からソウルに至るもっとも早い道だと言われた嶺南大路の鳥嶺峠を超えて進軍した豊臣秀吉の朝鮮出兵の祭、激しい戦闘が繰り広げられた彈琴台が位置する忠州市で味わえ...

古墳公園の周辺にある24時間営業のヘジャンクッ通り こんにちは、韓国では二日酔いの時にヘジャンクッという酔い覚ましスープをいただきますが、慶州高速バスターミナルに面している表通りを古墳公園の方面へ約1.4キロくらい歩いた場所に八友亭ヘジャンク...

新羅時代の古墳公園にあるプルコギサンパッ定食専門店！ こんにちは、新羅時代の大きな古墳が山々のように立ち並ぶ古墳公園の一角におかずがテーブルいっぱいにずらりと並べられるサンパッ定食のお店が多くありますが、ビョルチェバン校洞サンパッは、様々...

肉汁が溢れる分厚い豚肉が美味しい食堂 こんにちは、大学校の周辺は、大学生が利用する安くて美味しい食堂がたくさんありますが、東国大学校・慶州キャンパスの周辺は住宅街といった感じですが、大学があることもあり、大学生に人気の美味しいお店もけっこ...

新羅千年の都、慶州の食べ物と言えば、葉野菜でご飯やおかずを包んで食べるサンパップや柔らかい豆腐を使った辛味のスンドゥブ・チゲなどがありますが、今日紹介したいお店は、肉や海鮮系の一般的な辛いスープのスンドゥブとちょっと違って、本来のズワイ...

新慶州駅のKTXを利用すれば、プサンはもちろん、ソウルからKTX(京釜高速鉄道)に身を任せて青空博物館とも呼ばれている古代国家新羅の古都慶州まで簡単にアクセスできます。新羅の仏教文化や李氏王朝の儒教文化、原始宗教が盛行した古墳時代などの慶州なら...