육전밀면 남포점

안녕하세요, 부산 남포동 BIFF광장 근처에 있는 육전밀면입니다.밀면은 밀가루로 만든 부산만의 전통 면 요리인데 이곳 육전밀면은 메밀에 밀가루를 섞어 만들어 부산 밀면 보다 북부지방의 막국수와 가깝습니다. 면 위에 육전이라는 소고기로 만든 찌짐을 올려 육전밀면이라고 부릅니다.

음식값도 저렴하여 소고기 전이 들어간 육전 물밀면이 6,000원입니다.

올해 오픈한 가게 전경과 깔끔한 매장입니다.테이블 위에는 메뉴판과 종이컵이 있습니다. 주전자에는 육수가 들어있습니다.

반찬은 얇게 썬 무절임이 있으며, 육전밀면에는 삶은 달걀, 메밀 싹, 오이, 소고기 육전, 얇게 썬 무, 땅콩이 들어간 양념장이 들어 있습니다.

메밀 새싹

세 조각밖에 들어 있지 않은데 이것이 소고기 육전이에요.

면 위에는 땅콩이 들어 있는 매콤달콤한 양념이 듬뿍 올려져 있습니다.

건강한 재료가 많이 들어간 육전밀면을 섞어 맛있게 먹습니다.