부드러운 돼지수육백반

柔らかし豚のスユク

柔らかし豚のスユクが美味しい店

スユクベクパン

釜山名物である돼지국밥は、釜山のあちこちらに多くあり、その食堂ならではの味を作っていますが、釜山博物館とUN記念公園の近くにあるサンドゥンイデジクッパは、豚のスープとは考えられないほどさっぱりした味を誇っています。釜山名物の돼지국밥が食べたいけどこってりした味が気になる方々には、この薄味の돼지국밥をお勧めしますが、薄くスライドした茹で豚のスユクを火で温めながら味わえるスユクベクパンも柔らかくておいしいです。

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