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CUが今年上半期、韓国内外人に人気を博した韓国初のラーメン専門コンビニエンスストア「ラーメンライブラリ」を全国に拡大することを6日明らかにした。今回のラーメンライブラリの拡大は、既存の直営店だけでなく、加盟店まで運営範囲を拡大し、Kフードのリーディングカンパニーとしての地位を確固たるものにするという意志だ。CUは昨年12月、業界初のラーメン専門コンビニエンスストア「CUラーメンライブラリ」をソウル・弘大(ホンデ)周辺にオープンした。

同店舗は、国内外の人気ラーメン230余種を網羅した超大型ラーメン専用陳列棚とカップラーメン模型試食台、即席調理機などを設置したのが特徴だ。CUラーメンライブラリは、様々なKラーメンを直接調理して味わうことができる体験型コンビニエンスストアとして、顧客に新しい楽しさと利便性を提供し、店舗売上にもプラスの影響を与えており、CUならではの差別化された成長原動力となっています。

特に、ラーメンライブラリは、韓国ならではの「漢江ラーメン」文化を都心で体験できるという点で、外国人観光客に韓国観光の必須コースとして定着している。日本のフジテレビ、中国CCTVなど海外の放送局でも取材に訪れ、国内外の有名インフルエンサーも継続的に訪れるほど大きな人気を集めています。ここで過去8ヶ月間に販売されたラーメンは合計12万個余りで、1日の平均ラーメン販売量は約500個に達する。



CUラーメン専門コンビニCU済州シンファワールド店。写真＝BGFリテール。