肉汁が溢れる分厚い豚肉が美味しい食堂
こんにちは、大学校の周辺は、大学生が利用する安くて美味しい食堂がたくさんありますが、東国大学校・慶州キャンパスの周辺は住宅街といった感じですが、大学があることもあり、大学生に人気の美味しいお店もけっこうあります。
慶州の城乾洞に位置する豚焼肉専門店・トンクアンは、厚さ１センチほどの分厚い豚肉を使って、肉汁が溢れるジューシーな豚の焼肉がたまらないほど美味しいです。特に豚の皮まで焼きあげる五枚肉・オギョプサルは、カリカリに焼きあがった美容に良いとされるコラーゲンペプチドが多く含まれている豚の皮と肉感溢れるジューシーな豚肉の食感が絶妙です。
豚肉を一度、素焼きすることで、お肉の旨味をギュッと閉じ込め、さらにコクのある豚焼肉を味わえます。
| メニュー | |
| 五枚肉（오겹살／オギョブサル） | ３７，０００ウォン 600グラム |
| 三枚肉（삼겹살／サムギョプサル） | ８，０００ウォン（130グラム） |
| 豚の首肉（목살／モッサル） | ８，０００ウォン（130グラム） |
| 豚背首肉(항정살／ハンジョンサル) | ８，５００ウォン（130グラム） |
| 豚背肉(가브리살／カブリサル) | ８，５００ウォン（130グラム） |
| 豚ハラミ(갈매기살／カルメギサル) | ８，５００ウォン（130グラム） |
| 豚皮(껍데기／コッテギ) | ５，０００ウォン（130グラム） |
| 炭火ハツ刺し（숯불염통꼬지／スップルヨムトンコジ） | ３，０００ウォン（5個） |
| キムチチゲ／김치찌개 | ５，０００ウォン |
| 冷麺／냉면 | ４，５００ウォン |
| テンジャンチゲ／된장찌개 | １，０００ウォン |
| コンギパッ／공기밥 | １，０００ウォン |
| 基本情報 | |
|---|---|
| スポット名 | トンクアン 돈꾸앙 |
| 住所 | 慶尙北道 慶州市 城乾洞 640-1 경상북도 경주시 성건동 640-1 |
| 電話番号 | 054-744-9221 |
| 時間 | 17:00～02:00 |
| 休業日 | 年中無休 |
