五六島 チンジュフェッチッ

こんにちは、釜山五六島スカイウォークへ向かう方向にある人気のムルフェ、フェドッパプ専門店です。この食堂の入場は、1階の機械で携帯番号を登録したらカカオトークで呼び出してくれるシステムなので、韓国携帯番号がない場合は、1階の食堂のスタッフに手動で整理番号をもらいましょう。食事は2階となりますが、2階の店内は、思ったより広くて全部テーブル席となっています。

ムルフェは、野菜、ナシ、ニンニク、お刺身、アワビ、ナマコが入った大きなステンレスの器にお店ならではの冷たいピリッと辛くて甘い薬味出汁を適当に注ぎます。それをかき混ぜて食べますが、ムルフェにアワビとナマコが入っていて噛み応えもよく美味しいです。

フェドッパプは、薬味出汁の代わりに甘辛いコチュジャンをかけて食べますが、まだ、ムルフェが苦手な人々にお勧めです。