ユガネタッカルビ(南浦店)

南浦洞で食べられるユガネタッカルビ

こんにちは、韓国では鶏を使った様々な料理がありますが、大きな鉄板に独自のコチュジャンベースの薬味で味付けをした鶏肉と野菜、お餅などを入れて辛く炒めたタッカルビは、釜山の若者たちに人気のある食べ物のひとつです。

そんなタッカルビの専門店「ユガネ」は、釜山10余店舗をはじめとし、韓国全国に支店があるタッカルビ有名チェーン店です。

屋台のB級グルメや格安な買い物ができる国際市場と新鮮な海産物の市場、チャガルチ市場の真ん中にある南浦洞（ナムポドン）の繁華街・BIFF広場に2階建てのユガネタッカルビ南浦店があります。

リーズナブルな価格で食べられるユガネタッカルビは、鶏肉と野菜などを混ぜて炒めた鶏カルビと海産物や豚の三枚肉などを炒めた鉄板ポックンパッがあり、注文をすると店員さんが大きな鉄板をもって来て直接炒めてくれます。また、チーズやジャガイモ麺、ラーメンなどのトッピングがありますが、チーズを追加すると鉄板焼きの味がかなりかわりますね。

葱入り鶏カルビ（タッカルビ）

盛り合わせ鉄板チャーハン、トッピングとしてラーメンとチーズを追加しました。

地下鉄１号線のチャガルチ駅から徒歩約５分の距離にあり、釜山観光名所が近隣にあるユガネタッカルビ南浦店はいかがですか